Pratik Zencefil Lokmaları

15 adet

1 adeti 150 kalori; 2 tatlı kaşığı yağ ve 1 porsiyon meyveye denktir

330g çekirdeği ayıklanmış hurma

2 çay kaşığı vanillin

80g badem

½ çay kaşığı tarçın

½ çay kaşığı toz zencefil

80g badem (pul pul doğranmış)

80gr ceviz (kabaca kıyılmış)

2 yemek kaşığı su ile hurmaları ve vanilini karıştırın. Içerisisne baharatları ve bademide ekledikten sonra tamamen karışıncaya dek karıştırın.  Karışımı Bir tepsiye döktükten sonra kıyılmış badem ve cevizleride ekleyip buzdolabında soğumaya bırakın. Bir doğrama tahtası üzerinde küçük kareler halinde dilimleyin.