Yumurtasız Fit Poğaça
5 adet
1 adeti; 115 kalori ; 1.5 dilim ekmek ve ½ tk yağa denktir.
1 su bardağı un
½ çay kaşığı tuz, 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
50 gr krema
60 ml light süt
ilk olarak undan 1 findan alarak karıştırmakabına koyun. Üzerine
kabartma tozu ve tuzu da ilave ederek homojenize olana dek çırpın. Daha sonra
unun merkezinde bir çukur açarak krema ve sütü ekleyin. Tüm malzemeler
birleşene kadar hızlı ayarda çırpın. Fazlasıyla yapışkan bir hamur ortaya
çıkacaktır. Bir zemine birazcık un serpin
ve hamuru üzerine aktarın. Unlu hamur ile şekil verdiğiniz poğaçaları
yağlı kağıt serili bir tepsiye aktarın. Üzerine fıça ile süt sürün. Önceden
ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika 220 C de pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder