Domates & Kekikli Somon

4 kişilik

1 porsiyonu  260 kalori; 3 köfte kadar et ve 1 tatlı kaşığı yağa denktir.

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 soğan, doğranmış

400g domates doğranmış olabilir

1 tepeleme yemek kaşığı hafif, yumuşak kahverengi şeker

Birkaç dal kekik, elimden yaprakları

1 yemek kaşığı soya sosu

400 g somon

Bir tavada yağı hafifçe ısıtın, balıkları hafif kızarana kadar sonra 5-6 dakika kızartın. Ayrı bir kapta domates, şeker ve soya sosunu pişirin. Sosu 5 dakika kadar pişirdikten sonra içine balığı ekleyin. kapağını kapatın ve tekrar 8-10 dakika kadar pişirin. Sıcak şekilde servis edin.