Diyet Dondurma Tarifi

MALZEMELER:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı yağı azaltılmış kakao
• 1 yemek kaşığı light süt tozu

HAZIRLANIŞI:

• Yumurta sarısı, tatlandırıcı, nescafe, kakao, süt tozu ve sütü teflon bir tencereye alıp iyice çırpın.
• Tencereyi ocağa alıp kaynama noktasına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
• Kaynama noktasına gelen karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
• Oda sıcaklığına gelen karışımınızı çalıştırdığınız dondurma makinenize yavaş yavaş ekleyin.
• Dondurma kıvamını alınca bir kaba alıp dondurucuda 30-40 dakika kadar bekletin.
• Dondurma kaşığı ile kuplara paylaştırıp servis yapın.

Afiyet Olsun! :)