Mevsimsel Depresyonla Mücadeleye Yönelik 7 Besin
Bu kış ruh halinizden memnun değilseniz
beslenmenize bu gıdaları eklemeyi deneyin.
Yağlı Balıklar
Balıklarda bolca bulunan omega-3 çeşidi
olan EPA ve DHA yağ asitleri alımının artması depresyon ile ilişkili
semptomları iyileştirebilir. Aslında, bir çalışma EPA yağ asiti takviyelerinin
antidepresan bir ilaç almakla eşdeğer bir etkiye sahip olduğunu göstermektedir.
EPA ve DHA yağ asitleri için haftada en az iki kez balık yemek beyin sağlığı ve
ruh halini iyileştirecektir.
Somon, ton balığı, sardalya, uskumru ve
hamsi gibi yüksek yağlı, soğuk su balıkları iyi kaynaklardır. Bazı bitki esaslı
gıdalar keten tohumu, kanola yağı ve ceviz gibi ALA olarak bilinen omega-3'ü
içerir; karaciğer ALA'yı küçük bir yüzdelik dilimde de olsa DHA ve EPA'ya
dönüştürebilir,
D vitamini açısından zengin Gıdalar
Vücutta bir hormon görevi görmesi nedeniyle
diğer vitaminlerden farklı olan D vitamin, beyin sağlığında ve sinir sisteminde
rol oynar ve düşük D vitamini seviyeleri depresyonla ilişkilendirilmiştir. Kış
günlerinde fırsat buldukça güneşten faydalanmak, güneşlenmek D vitamini için
iyi bir kaynak olacaktır. Besinsel kaynaklar; somon, orkinos, sardalya ve
alabalık gibi yağlı balıklar, ve yumurta.
Daha az işlenmiş gıda
Patates kızartması ilk etapta size iyi
hissettiriyor gibi görünsede kızartılmış ve işlenmiş gıdalar ile rafine edilmiş
tahıllar ve şekerlerle hazırlanan gıdalar sadece belinizi kalınlaştırmakla
kalmaz aynı zamanda ruh halinize de zarar verebilir. Bazı çalışmalar, tahıllar,
meyveler, sebzeler, balıklar ve yağsız kırmızı etlerin daha fazla alınmasının
depresyon gelişme ihtimalini azaltabileceğini düşündürmektedir.
En iyi gösterge her zaman bu olmasa da, beş veya daha az öğe
içeren içindekiler listesi aramak genellikle iyi bir başlangıç noktasıdır.
Bitter Çikolata
Kakao bitkisinde bulunan flavonoidler,
beyindeki kan akışını arttırmanın yanı sıra nöronlarda koruyucu ve
anti-enflamatuar bir etkiye sahip olmaktan sorumlu görünmektedir. Bu
mekanizmalar fizyolojik olarak fayda sağlayabilir, ancak araştırmacılar
çikolatayı yeme keyfinin ruh halini arttırdığını düşünmektedirler.
Bir parça çikolata içinde zevk bulmak
beynin depresyon tedavisinde rol oynadığı alanları uyarır.
Daha az şeker eklenmiş bitter çikolata en
iyi seçimdir; günde yaklaşık 25-30 gr veya haftada birkaç kez olacak şekilde
sınırlayın . Aksi takdirde ekstra kalori alacağınızı hesaba katmayı unutmayın.
Probiyotikler
Bağırsak-beyin ekseni sinir sistemi yoluyla
bağırsak ve beyin arasındaki iletişimdir ve hastalığın gelişimi ve
ilerlemesindeki rolü, bağırsakta depresyon ve kaygı arasındaki ilişkiyi de
içeren son araştırmaların odağı haline gelmiştir. Hâlâ keşfedilecek çok şey
var, ancak birkaç çalışma iyi bağırsak bakterilerinin yeniden popülasyonunun
aslında depresyon ve anksiyete iyileşmeleriyle ilişkili olabileceğini öne
sürmektedir.
Düşük glisemik indeksli karbonhidratlar
Karbonhidratların sindirimi, ruh halini
düzenleyen ve birçok antidepresan ilaçın hedefi olan serotoninin üretimini
uyarır. İşlenmemiş karbonhidratlar serotonini destekler (tam taneli tahıllar,
sebzeler, fasulye gibi yüksek lifli kompleks karbonhidratlar) ve düşük glisemik
indeksli gıdalar ya da kan şekerinde artış yaratmayan gıdalar tüketenlerde
depresyon oranları düşüktür.
Yemek ve atıştırmalık tercihleri olarak,
tam tahıllar, kurubaklagiller, meyve ve sebzeleri tercih edin.
Çinko kaynağı gıdalar
Vücuttaki çinko seviyeleri ile depresyon
arasında ters bir ilişki belgelenmiştir; daha düşük çinko düzeyleri olan
bireylerin depresyon değerlendirme testlerinde daha yüksek puan alması daha
olasıdır ve psikiyatrik bozukluklarda çinkonun oynadığı role bakan araştırmalar
devam etmektedir.
İstiridye ve diğer kabuklu deniz ürünleri,
yağsız sığır eti, yoğurt, kepekli tahıllar ve fasulye çinko kaynaklarıdır.
Yorumlar
Yorum Gönder